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  • Arôme naturel de vanille bio sans sucre (Extrait de vanille bio) - Flacon 40ml par Webmarchand Publicité

    Arôme naturel de vanille bio sans sucre (Extrait de vanille bio) - Flacon 40ml

    L'arôme naturel de vanille (extrait de vanille bio) est obtenu par extraction hydro-alcoolique à froid de gousses de vanille de Madagascar issues de l'agriculture biologique. Il peut entrer dans la préparation de pâtisseries et d'entremets ainsi qu'en...

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  • Arôme alimentaire de morille - Flacon doseur 115ml par Webmarchand Publicité

    Arôme alimentaire de morille - Flacon doseur 115ml

    L'arôme de morille sublimera vos sauces, vos omelettes et vos terrines.Cet arôme de morille peut aussi être utilisé pour vos toasts apéritifs ou dans vos mayonnaises.Pour l'utiliser pour vos toasts apéritifs, malaxez un beurre mou avec un peu d'arôme,...

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  • Arôme alimentaire de violette - Flacon doseur 115ml par Webmarchand Publicité

    Arôme alimentaire de violette - Flacon doseur 115ml

    Cet arôme de violette fera merveille dans vos macarons, vos panacottas ou même dans vos tiramisus !Il pourra aussi être utilisé pour réaliser de délicieux cocktails moins sucrés que les cocktails conventionnels.Vous pourrez aussi l'utiliser pour parfumer...

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  • Arôme naturel citron bio - les 3 flacons de 50 ml par Webmarchand Publicité

    Arôme naturel citron bio - les 3 flacons de 50 ml

    L'arôme naturel de citron est obtenu par extraction hydro-alcoolique à chaud de citrons issus de l'agriculture biologique. Il peut entrer dans la préparation de pâtisseries et d'entremets. Pour le dosage de cet extrait naturel il est conseillé d'utiliser...

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  • Arôme alimentaire de myrtille - Flacon doseur 115ml par Webmarchand Publicité

    Arôme alimentaire de myrtille - Flacon doseur 115ml

    Grâce à cet arôme de myrtille vous pourrez réaliser de délicieux sorbets ou essayer des cocktails originaux pour surprendre vos amis. Il vous servira aussi pour vos macarons ou dans vos salades de fruits.Dosage : Utilisez entre 1ml et 10ml d'arôme par...

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  • Arôme naturel framboise bio - Flacon 60ml par Webmarchand Publicité

    Arôme naturel framboise bio - Flacon 60ml

    Lorsque vous n'avez pas les fruits nécessaires à porter de main, ou lorsque les fruits en question ne sont pas de saison, il n'y a rien de plus pratique que des arômes 100% naturels.Ici, pour retrouver le goût des framboises même en hiver, vous pouvez...

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  • Arôme amande amère bio - Flacon 60ml par Webmarchand Publicité

    Arôme amande amère bio - Flacon 60ml

    Grâce à cet arôme d'amande amère, vous pourrez facilement parfumer vos recettes. Salade de fruit, glace, gateaux... Laissez libre cours à votre imagination !Conseils d'utilisation :Agiter avant emploi.Dosage : 3 cuillères à café pour parfumer 100g de...

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  • Arôme naturel de cannelle bio - les 3 flacons de 50 g par Webmarchand Publicité

    Arôme naturel de cannelle bio - les 3 flacons de 50 g

    Retrouvez toutes les saveurs de la cannelle dans cet arôme naturel que vous pouvez utiliser en pâtisserie, pour la préparation d'entremets, glaces, boissons ou dans un yaourt.3 x Arôme naturel de cannelle bio - Flacon50ml

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  • Arôme naturel caramel bio - les 3 flacons de 60 ml par Webmarchand Publicité

    Arôme naturel caramel bio - les 3 flacons de 60 ml

    Cet arôme naturel liquide de caramel est issu de l'agriculture biologique. Son parfum subtil est particulièrement indiqué pour préparer pâtisseries, biscuits, et confiseries, ...1 à 2 cuillères à café par litre de préparation (5 à 10ml).3 x Arôme naturel...

    Marque : nat ali

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Pomme d'Ambre

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  • Vanille Bourbon Madagascar, une gousse par Webmarchand Publicité

    Vanille Bourbon Madagascar, une gousse

    ORIGINE Vanille planifolia, origine bourbon Madagascar, la vanille de référence. CARACTERISTIQUES Taux d'humidité compris entre 25 % et 35 %. Teneur en vanilline naturelle comprise entre 1,8 % et 2,3 %. Une vanille noire, souple, aux parfums délicats...

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  • Anis vert entier par Webmarchand Publicité

    Anis vert entier

    Anis vert entier, plante aromatique utilisée pour ses feuilles et ses graines en pâtisserie (pain d'épices...) et confiserie (dragées...). Ces graines entrent également dans la composition d'alcools. ORIGINE Graines entières de la famille des ombellifères.

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  • Cardamome verte entière par Webmarchand Publicité

    Cardamome verte entière

    La cardamome verte est disponible à l'achat sur le site de vente en ligne d'épices de Pomme d'Ambre sous forme de capsules ou moulue. ORIGINE et CARACTERISTIQUES La cardamome est une plante vivace de 2 à 5 m qui pousse en moyenne altitude (750 à 1500...

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    5,26 €

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  • Origan entier par Webmarchand Publicité

    Origan entier

    Roi des pizzas maison, l?origan est avant tout un excellent allié des sauces tomates. ORIGINE L'origan est originaire du bassin méditerranéen et d'Asie Centrale. De la famille des labiacées, cette plante vivace pousse spontanément sur les versants ensoleil

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    2,35 €

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  • Graines de lin par Webmarchand Publicité

    Graines de lin

    Les graines de lin s'utilisent par exemple pour la préparation de pain ou dans les mueslis (à une dose maximale de 5,5 %), sur les salades. Elles favorisent le transit intestinal. ORIGINE  De leur nom scientifique Linum usitatissimum, ces graines sont...

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  • Cardamome noire entière par Webmarchand Publicité

    Cardamome noire entière

    ORIGINE La cardamome noire, variété différente de la cardamome verte d'origine chinoise, est cultivée au Nord-Est de l'Inde. La cardamome est une plante vivace de 2 à 5 mètres qui pousse en moyenne altitude (750 à 1500 mètres) dans les forêts humides...

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    5,70 €

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  • Coriandre entière par Webmarchand Publicité

    Coriandre entière

    Cette épice très aromatique agrémente de nombreuses recettes. ORIGINE Comme beaucoup d?épices, son origine est très ancienne, puisque la graine de coriandre est déjà employée 6000 ans avant notre ère, et qu?elle est mentionnée dans un passage de la Bible....

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    2,24 €

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  • Safran neguine pistils 0,25g par Webmarchand Publicité

    Safran neguine pistils 0,25g

    ORIGINE Le safran, origine Iran, qui tient son nom du persan zapharan signifiant stigmates , est une épice issue des trois stigmates, ou pistils, que contient le Crocus sativus. Originaire du Moyen-Orient, il fut pourtant cultivé pour la première fois...

    Disponibilité : 10 jours

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  • Réglisse en bâtons 6cm par Webmarchand Publicité

    Réglisse en bâtons 6cm

    La réglisse est la racine d?une plante légumineuse, que l'on l?appelle aussi « bois sucré ». ORIGINE De tout temps, cette plante a été utilisée aussi bien comme médicament que comme aliment. Son arôme sucré était déjà très apprécié des Grecs qui l'ont...

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Colichef.fr

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  • Crème de tartre- 1 kg par Webmarchand Publicité-8 %

    Crème de tartre- 1 kg

    Crème de tartre Louis François - 1 kg La crème de tartre en poudre également connue sous le nom de Bitartrate de potassium ou Tartrate de monopotassium sert à la formation du sucre inverti pendant la cuisson des solutions de sucre. Elle permet d'obtenir...

    Marque : louis francois

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  • Gélatine en feuille qualité Argent 1 Kg - Gelita par Webmarchand Publicité-8 %

    Gélatine en feuille qualité Argent 1 Kg - Gelita

    Feuilles de Gélatine qualité Argent- 1 Kg - GelitaLa gélatine en feuille est une protéine naturelle de collagène. La qualité ARGENT équivaut plus ou moins à 180 Blooms. A noter : plus le nombre de blooms est élevé, plus le pouvoir gélifiant de votre gélati

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  • Gomme Arabique en poudre 1 kg par Webmarchand Publicité-8 %

    Gomme Arabique en poudre 1 kg

    Gomme arabique en poudre Louis François - 1 kg La gomme arabique ou gomme d'acacia en poudre est un épaississant, liant, agent d'enrobage utilisé en confiserie pour l'enrobage et pour donner une texture gélifiée. On l'utilise également dans la fabrication...

    Marque : louis francois

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    42,20 €

    38,83 €

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    Prix Total : 44,78 €

  • Sirop de glucose déshydraté 1 kg par Webmarchand Publicité-8 %

    Sirop de glucose déshydraté 1 kg

    Sirop de glucose déshydraté Louis François - 1 kg Le sirop de glucose peut être incorporé dans les mixures pour crèmes glacées ou pour les glaces, en remplacement partiel du sucre. Il réduit le goût sucré d'une préparation grâce à son faible pouvoir sucran

    Marque : louis francois

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    Prix Total : 16,83 €

  • Fructose 1 kg par Webmarchand Publicité-8 %

    Fructose 1 kg

    Fructose Louis François - 1 kg Le fructose est une poudre cristalline, inodore de saveur sucrée. Ce sucre est naturellement présent dans les fruits, le miel et certaines plantes. Grâce à son pouvoir sucrant et à ses propriétés, il présente un intérêt...

    Marque : louis francois

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    Prix Total : 19,05 €

  • Pectine jaune 1 kg par Webmarchand Publicité-8 %

    Pectine jaune 1 kg

    Pectine jaune Louis François - 1 kg Gélifiant pour pâtes de fruits, confiseries avec ou sans pulpe. La Pectine Jaune est à prise lente et destinée à la gélification de milieux riches en sucres (supérieur ou égale à 76%) et acides (pH compris entre 3,2...

    Marque : louis francois

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    43,74 €

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    Prix Total : 49,69 €

  • Nougasec 1 kg par Webmarchand Publicité-8 %

    Nougasec 1 kg

    Nougasec Louis François - 1 kg Le Nougasec supprime radicalement la reprise d'humidité et assure la conservation prolongée des nougatines, nougats, pralines, cornets à glace, crêpes dentelles, éventails... Il évite le ressuage et le collage des sucres...

    Marque : louis francois

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    16,77 €

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  • Mix à meringues 1 kg par Webmarchand Publicité-8 %

    Mix à meringues 1 kg

    Mix à meringues Louis François - 1 kg Obtenez facilement des meringues parfumées ! Stable à la cuisson, ainsi qu'à la congélation. A noter : la texture obtenue peut être conservée au frais et rebattue pour de nouvelles utilisations. Ce produit se conserve...

    Marque : louis francois

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    15,99 €

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  • Pectine rapid set 1 kg par Webmarchand Publicité-8 %

    Pectine rapid set 1 kg

    Pectine rapid set - 1 kg La Pectine Rapid Set est un gélifiant à mettre en oeuvre à 80 °C. La Pectine Rapid Set réagit avec l'acidité et est détruite par chauffage trop long. La Pectine Rapid Set est utilisé dans les confitures, gelées et fourrages.Dosage:

    Marque : louis francois

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    54,84 €

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MesÉpices.com

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  • Graines de Chia par Webmarchand Publicité

    Graines de Chia

    Des graines d'origine mexicaine très appréciées des nutritionnistes pour leurs incroyables propriétés pour la santé. Un allié indispensable à une alimentation saine, riche en fibres, protéines et lipides.

    Marque : divers

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    2,15 €

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  • Fenugrec par Webmarchand Publicité

    Fenugrec

    Une graine méconnue, très riche en saveurs, typique des cuisines indienne et nord-africaine.

    Marque : divers

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    1,40 €

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  • Graines de lin brunes par Webmarchand Publicité

    Graines de lin brunes

    Une saveur délicate de noisette, une source importante d'acides gras essentiels et un croquant délicat au menu de cet allié santé !

    Marque : divers

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    2,20 €

    Livraison : 4,90 €

    Prix Total : 7,10 €

  • Fenouil en graines par Webmarchand Publicité

    Fenouil en graines

    Une saveur anisée intense qui accompagnera à merveille vos poissons, salades et préparations aux accents méditerranéens.

    Marque : divers

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    2,10 €

    Livraison : 2,90 €

    Prix Total : 5 €

  • Anis étoilé (Badiane) par Webmarchand Publicité

    Anis étoilé (Badiane)

    Un grand classique de la cuisine dont la saveur évoque immanquablement l'anis, d'où son nom d'emprunt : anis étoilé !

    Marque : divers

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    3,80 €

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  • Safran (filaments) - grade 1 par Webmarchand Publicité

    Safran (filaments) - grade 1

    Une des épices les plus rares et la plus chère au monde, le safran est aussi appelé or rouge .

    Marque : divers

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    Prix Total : 10 €

  • Cardamome verte en graines par Webmarchand Publicité

    Cardamome verte en graines

    Sachet de graines de Cardamome verte. Une épice orientale puissante à la saveur reconnaissable et inimitable.

    Marque : divers

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    4,50 €

    Livraison : 2,90 €

    Prix Total : 7,40 €

  • Curcuma en racines par Webmarchand Publicité

    Curcuma en racines

    L'épice indienne par excellence, ici en racines entières séchées. Plus intense que le curcuma en poudre et plus relevé !

    Marque : divers

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    2,30 €

    Livraison : 4,90 €

    Prix Total : 7,20 €

  • Clou de girofle par Webmarchand Publicité

    Clou de girofle

    Une épice classique au pouvoir aromatique impressionnant. Une saveur typique, unique et intense.

    Marque : divers

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    1,90 €

    Livraison : 2,90 €

    Prix Total : 4,80 €

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Diététique du Nouveau Monde

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  • Cumin bio poudre 35 g Terra Madre par Webmarchand Publicité

    Cumin bio poudre 35 g Terra Madre

    Fournisseur : Terra Madre Label AB

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  • Epices pour vin chaud Jardins de Gaïa 100g par Webmarchand Publicité

    Epices pour vin chaud Jardins de Gaïa 100g

    Mélange traditionnel d'épices pour vin chaud.Sans théine Label AB

    Marque : les jardins de gaia

    Disponibilité : 2 mois

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    5,60 €

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  • Epice Galanga bio Aromandise par Webmarchand Publicité

    Epice Galanga bio Aromandise

    Fournisseur : Florisens Label AB

    Marque : florisens

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    2,75 €

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  • Thym bio en feuilles 30 g Terra Madre par Webmarchand Publicité

    Thym bio en feuilles 30 g Terra Madre

    Fournisseur : Terra Madre

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  • Aneth bio en feuilles 15 g Terra Madre par Webmarchand Publicité

    Aneth bio en feuilles 15 g Terra Madre

    Fournisseur : Terra Madre

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    3,10 €

    Livraison : 4 €

    Prix Total : 7,10 €

  • Badiane entière ou Anis étoilé bio 30 g Terra Madre par Webmarchand Publicité

    Badiane entière ou Anis étoilé bio 30 g Terra Madre

    Label bio européen

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  • Origan bio en feuilles 25 g Terra Madre par Webmarchand Publicité

    Origan bio en feuilles 25 g Terra Madre

    Fournisseur : Terra Madre Label AB

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    3,50 €

    Livraison : 4 €

    Prix Total : 7,50 €

  • Curcuma bio poudre 30 g Terra Madre par Webmarchand Publicité

    Curcuma bio poudre 30 g Terra Madre

    Fournisseur : Terra Madre Label AB

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  • Cannelle en bâtons bio Terra Madre par Webmarchand Publicité

    Cannelle en bâtons bio Terra Madre

    Label bio européen

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Louis Herboristerie

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  • Safran Bio - Filament 0.25 grammes - Crocus sativus par Webmarchand Publicité

    Safran Bio - Filament 0.25 grammes - Crocus sativus

    Description : Classé Safran de première catégorie selon la norme ISO 3632-2, ce safran millésimé est issu de la dernière année de récolte. Il est conditionné dans un flacon en verre fermé hermétiquement avec un bouchon de liège scellé à la cire et enferm

    Marque : louis

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  • Curcuma Bio - Rhizome en poudre 50g - Curcuma longa L. par Webmarchand Publicité

    Curcuma Bio - Rhizome en poudre 50g - Curcuma longa L.

    Description : Curcuma longa est une plante de la famille des Zingibéracées dont la racine est utilisée pour ses propriétés antioxydante, digestive et anti-inflammatoire. La curcumine apporte une couleur jaune vive, idéale pour colorer vos savons et apporte

    Marque : louis

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  • Safran Bio - Filament 1 gramme - Crocus sativus par Webmarchand Publicité

    Safran Bio - Filament 1 gramme - Crocus sativus

    Description : Classé Safran de première catégorie selon la norme ISO 3632-2, ce safran millésimé est issu de la dernière année de récolte. Il est conditionné dans un flacon en verre fermé hermétiquement avec un bouchon de liège scellé à la cire et enferm

    Marque : louis

    49,90 €

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    Prix Total : 52,80 €

  • Moutarde Blanche Bio - Graines 100g - Tisane Sinapsis alba L. par Webmarchand Publicité

    Moutarde Blanche Bio - Graines 100g - Tisane Sinapsis alba L.

    Description : La moutarde blanche ou Sinapsis alba L. est une plante herbacée poussant toute l?année et très répandue. En phytothérapie, les graines sont tonifiantes, détoxifiantes et comblent les carences en vitamine C. Elles sont souvent utilisées en cat

    Marque : louis

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  • Girofle Bio - Clou entier 100g - Tisane Syzygium aromaticum L. par Webmarchand Publicité

    Girofle Bio - Clou entier 100g - Tisane Syzygium aromaticum L.

    Description : Le Giroflier ou Syzygium aromaticum L. est un arbre originaire des régions tropicales. En phytothérapie, on utilise son bouton floral séché ou plus communément le clou pour ses propriétés antalgiques dans les rhumatismes arthrosiques et...

    Marque : louis

    Délais de livraison: 100 jours

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    Prix Total : 11,40 €

  • Piment Langues d'oiseaux - Baies 100g - Capsicum frutescens L. par Webmarchand Publicité

    Piment Langues d'oiseaux - Baies 100g - Capsicum frutescens L.

    Description : Le piment Langues d?oiseaux ou Capsicum frutescens est un fruit originaire du Mexique et des États-Unis. En phytothérapie, les fruits contiennent de la capsaïcine, un alcaloïde très riche en vitamines et en antioxydant. Ils possèdent aussi...

    Marque : louis

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