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Ce livre est tout simplement incontournable, vous en avez forcément entendu parler. Des recettes simples et claires, en un coup d'oeil vous aurez tout compris.L'auteur a souhaité nous faire gagner du temps, cuisiniers amateurs, lorsque nous ne savons...
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En matière de nutrition, on entend tout et son contraire. La nouvelle édition de La Meilleure façon de manger (MFM) met fin à la confusion : elle est l'aboutissement de 50 années de recherches. Vous avez l'assurance de bénéficier de conseils concrets,...
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Les Leçons de pâtisserie de Christophe se sont imposées dans le domaine du livre de cuisine comme une collection de référence.Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l'apprentissage de la pâtisserie. Ses leçons sont de véritables...
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Pierre Hermé, grand chef pâtissier, nous livre ses plus belles recettes pour faire de délicieux macarons.Des plus classiques aux plus originaux, vous avez en main tous les outils pour ravir les papilles de votre entourage. De nombreuses photos illustrent...
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Régis Marcon, chef étoilé, nous ouvre son savoir, et nous donne de multiples recettes tout niveaux pour sublimer ce produit naturel.Exemples de recttes: salade de cèpes, soupe de pho, filet de rouget aux pommes et aux laccarias.Très bien illustré, cet...
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Une approche très cosmopolite de l'Italie puisqu'il s'agit de recettes proposées autour de tous les produits que l'on trouve désormais chez les bons traiteurs italiens et dans la plupart des supermarchés. Composition : Auteur : Laura Zavan - 360 pages...
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Dans la lignée de son premier ouvrage Simplissime, voici Simplissime version light qui vous propose des recettes faciles et légères et c'est un pari réussi à l'approche de la saison estivale.Les recettes sont simples et claires, peu d'ingrédients, peu...
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Pour que la cuisine végétarienne n'ai plus aucun secret pour vous, ce livre de 324 pages vous dévoilera toutes les astuces pour une alimentation végétarienne saine et équilibrée.Ce livre vous permettra de :composer des assiettes complètes, des plats unique
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La Cuisine réinventée. Ferran Adrià : l'homme qui a changé notre façon de manger est la seule et unique biographie complète de Ferran Adrià (né en 1962), l'un des plus grands chefs au monde, pape de la gastronomie d'avant-garde. Son restaurant mythique...
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Un ouvrage riche de 240 pages rédigées par des passionnés. Partez à la découverte du thé, de son histoire et de l'art de le déguster.
Marque : divers
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Une épopée botanique en terre exotique, à la source des poivres, graines, et autres follicules... Plus de 50 poivres rigoureusement répertoriés avec des recettes inédites et savoureuses.
Marque : terre exotique
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-5 %Ce livre de recettes présente 124 recettes pour préparer de délicieux repas avec les ustensiles de la gamme Römertopf. Fabriqués en argile naturelle de très haute qualité, ces ustensiles permettent une cuisine à l'étouffée sans matière grasse, saine et...
Marque : roemertopf
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-45 %Découvrez dans cet ouvrage une multitude de recettes de snacks en tous genres. Vous trouverez aussi dans ce petit livre des conseils et astuces de préparation et de cuisson, pour une cuisine toujours réussie.
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-50 %Anne Deblois présente dans ce livre Je fais mes tablettes de chocolat Tome II, 50 recettes de tablettes de chocolat : chocolat noir au nougat tendre et myrtilles fraîches, au pollen de fleurs, ... Des tablettes de chocolat pour soi, sa famille et à offrir...
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-50 %Découvrez dans cet ouvrage une multitude de recettes issues de la collection Emeline et Nicolas. Retrouvez aussi de nombreuses astuces et conseils de préparation et de présentation. 74 pages
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-15 %Aimantée, cette petite loupe rouge Fridge Mag est toujours à portée de main sur votre réfrigérateur ou votre barre magnétique pour vérifier facilement les petites instructions des emballages ! Pratique, elle permet d'agrandir les petits caractères et...
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-45 %Découvrez dans cet ouvrage 50 recettes de printemps avec photos et explications pour chaque étape de la confection et de la cuisson. Son format chevalet très pratique permet de poser ce petit livre sur le plan de travail. Éditions La Martinière
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-15 %Découvrez dans cet ouvrage 132 recettes illustrées pour découvrir les 1001 facettes de votre robot KitchenAid .
Marque : kitchenaid
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-45 %De nombreuses idées de recettes de tous styles pour cuisiner au quotidien.
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-50 %Découvrez dans cet ouvrage une multitude de recettes de jus de fruits et milk shakes. Vous trouverez aussi dans ce petit livre des conseils et astuces de préparation et de cuisson, pour une cuisine toujours réussie.
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Maîtrisez vos recettes comme un chef avec le livre Cooking Chef Kenwood. Découvrez plus de 300 recettes à mijoter avec votre Cooking Chef Kenwood avec le livre Cooking Chef Gourmet. Cuisinez des plats aussi bien traditionnaux que modernes avec votr...
Marque : kenwood
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200 recettes surprenantes et inégalables pour votre robot Cooking Chef Gourmet. Que vous soyez débutant ou initié, chacun saura s'y retrouver pour accompagner tous les moments de vie: des essentiels du petit déjeuner jusqu'à la pièce montée du ma...
Marque : kenwood
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JE FAIS MES TABLETTES DE CHOCOLATS ! Un livre de 50 recettes de tablettes de chocolat. Vous pouvez découvrir à l?intérieur : Des conseils techniques de fabrication pour réussi sans problème vos tablettes. Des recettes originales (chocolat ...
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Partez à la découverte des spécialités des régions de France ! Le livre de recettes Ma cuisine des terroirs de Magimix vous livre les recettes qui font la réputation de la France à travers le monde. Plongez dans l'univers du patrimoine culinaire fr...
Marque : magimix
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Livre de plus de 100 recettes à réaliser et à déguster! Des crèmes glacés, des granités, des glaces ou encore des sorbets. Vous pourrez également concocter pour votre famille et vos amis de succulents plats et desserts gourmands : Tiramisu glacé, G...
Marque : kenwood
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Livre de recettes KitchenAid Un index avec plus de 150 recettes qui proposent des saveurs du monde entier.
Marque : kitchenaid
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Dernier né de la collection Cooking Chef, découvrez plus de 100 recettes autour du pain et des spécialités boulangères. Des recettes classiques : pâte feuilletée, baguette, brioche? aux recettes plus gourmandes : scones, Kouign-amann, pains au choco...
Marque : kenwood
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Le livre de recettes pour barbecue Big Green Egg fait partie des accessoires conçus par la marque américaine, spécialiste de la cuisson au charbon de bois. Rédigé en anglais, Big Green Egg Cookbook, Celebrating the Ultimate Cooking Experience permet...
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Petit dernier né de la collection de livre du robot Cooking Chef, Kenwood vous permet de découvrir plus de 100 recettes à la fois légères et gourmandes. Si vous êtes soucieux de proposer à votre famille et vos amis des plats équilibrés et sains, ma...
Marque : kenwood
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Voici un livre qui vous expliquera les bienfaits thérapeutiques des jus de fruits et de légumes ainsi que leur utilisation. Le Dr Norman Walker est un des précurseurs à s'être intéressé au crudisme et au mouvement végétarien. Il vous apprendra à doser...
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L'équilibre du pH corporel est la solution pour avoir une excellente santé, le poids idéal, les idées claires et un bon tonus général. Trouvez le juste équilibre en nourrissant votre corps avec des aliments capables de créer un environnement alcalin,...
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Voici un livre qui, depuis sa première parution n'a cessé d'être réédité à travers le monde et a contribué à la guérison et au bien-être de très nombreux patients. 0n continuera à parler de ce livre pendant des années -Bruno Vonaburg, auteur du livre...
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Ce livre vous propose une centaine de recettes de smoothies réalisées avec des superaliments, faciles à faire et irrésistibles. Julie Morris, spécialiste de l'alimentation naturelle défend les aliments d'origine végétale et les superaliments, en effet,...
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Voici un livre qui promeut l'usage des jus de légumes dans le cadre d'un programme diététique. Son auteur, Cherie Calbom est une nutritioniste réputée et très connue pour avoir expliquer les bienfaits des jus frais et d'un mode de vie sain. Grâce aux...
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Avec plus de 300 titres parus, Petit Guide, dépliant portefeuille de 8 pages couleurs pelliculées, vous propose de découvrir l'essentiel sur un sujet. Depuis son apparition sur terre l'homme s'est nourri des végétaux qu'il trouvait dans la nature. Les...
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Ce livre vous propose une centaine de recettes de super jus réalisés à partir de superaliments très stimulants. Julie Morris, spécialiste de l'alimentation naturelle, défend les aliments d'origine végétale et les superaliments. Elle met en valeur le pouvoi
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Avec plus de 300 titres parus, Petit Guide, dépliant portefeuille de 8 pages couleurs pelliculées, vous propose de découvrir l'essentiel sur un sujet. Ces dernières années des campagnes visant à promouvoir les fruits et légumes frais se sont multipliées...
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Avec plus de 300 titres parus, Petit Guide, dépliant portefeuille de 8 pages couleurs pelliculées, vous propose de découvrir l'essentiel sur un sujet. Notre organisme est confronté quotidiennement à des pollutions qu'il stocke et qui s'infiltrent dans...
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Vente en ligne de livres, cartes géographiques, atlas, guides voyages, jeux éducatifs... Plus de 15 000 références sur votre librairie en ligne Latitude360 ! Partez à la découverte du monde ! ' WHEN '' THEN 'Vente en ligne de livres, cartes géographiques,...
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Ce livre de cuisine, agrémenté des très belles photos de Didier Bénaouda, nous présente des recettes typiques de Belle Ile en Mer mais aussi des plats confectionnés à partir de produits que l'on trouve sur l'ïle (poisson, agneau, chèvre...)
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Reli?e, plus moderne, toujours tendance ! La technique de cuisson qui fait fureur. ? essayer : pav?s de thon au beurre de tomates s?ch?es, escalope de foie gras et mangue acidul?e, ou encore abricots r?tis au basilic. Trente recettes originales toutes...
Marque : artemis
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Envie de donner une saveur exotique ? vos repas ? Essayez un tajine ou un couscous ! Le mot tajine vient du mot arabe signifiant terre. Le tajine est un plat de cuisson en terre cuite originaire du nord de l?Afrique, tr?s populaire, surtout au Maroc....
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Huiles essentielles, le bon r?flexe 60 huiles essentielles incontournables : int?r?ts et propri?t?s th?rapeutiques et/ou cosm?tiques, principes actifs. 60 maux courants et 250 recettes pour les soigner naturellement : sympt?mes, huiles essentielles recomma
Marque : artemis
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500 trucs et astuces pour tout r?ussir en p?tisserie Les bons conseils de p?tisserie de nos grands-parents. Simples et efficaces : des astuces test?es, faciles ? mettre en ?uvre. Faire face ? toutes les situations : faire monter une p?te ? brioche, r?ussir
Marque : artemis
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Si vous venez de faire l'acquisition d'un roaster et que vous ne savez pas trop par o? commencer, nous vous proposons d'acheter ce magnifique livre de recettes. Ce dernier a ?t? ?crit par Marie Chioca, une de nos sp?cialistes en cuisine saine et di?t?tique
Marque : warmcook
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On fait quoi pour le dîner? Editions Cely. Nombre de pages: 184. Dimensions: 175 x 210 mm.
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Pour épater la galerie et ne pas refaire les mêmes recettes que l'an dernier
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Prenez les entrées,les viandes, les poissons, les accompagnements et les desserts
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Le livre référence pour les collectionneurs. Marie-Claude Delahaye nous présente la cuillère à absinthe sous tous ses aspects. Classées par famille et par indice de rareté, toutes les cuillères y sont répertoriées. Un livre plein d'histoire et d'illustrati
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Le Traité des liqueurs et de la distillation des alcools de Pierre Duplais est le guide de distillation le plus influent et fiable du 19ème siècle - voir de tous les temps. Publié pour la première fois en français, il a été édité 7 fois en France, et...
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Cet ouvrage ne donne pas qu'un aperçu de l'histoire familiale de la distillerie Guy, il raconte également l'histoire de l'absinthe à Pontarlier. Depuis plus de 4 générations, la distillerie Guy fabrique sa propre absinthe. Même l'interdiction de l'absinthe
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Absinthe Antiques : A collection from la Belle Époque est une collection de pièces et de trésors utilisés pour la préparation et la dégustation d'absinthe au temps de la Belle Époque. Ces magnifiques vestiges qui datent des années 1800 au XXe siècle rappel
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Cette encyclopédie - que l'auteur désigne comme le guide du monde oublié de l'absinthe et de La Fée Verte - est le guide définitif de l'histoire de l'absinthe.Tout y est couvert, les débuts, les origines de l'absinthe, son ascension à la popularité,...
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Abécédaire des marques d'absinthe de la lettre G à la lettre J. Ce Dictionnaire des marques d'absinthe est réalisé à partir des archives personnelles de Marie-Claude Delahaye, ainsi que des différentes collections privées. Les marques nous sont présentées...
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Le livre de cuisine Absinthe-La Fée verte dans la cuisine (en allemand : die Grüne Fee in der Küche) comprend plus de 50 recettes différentes toutes aromatisées à l?absinthe. Cela inclut également des recettes pour cocktails, plats divers, déserts, sauces...
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Le Baiser de la fée verte (en allemand : Der Kuss der Grünen Fee) contient 10 nouvelles de 10 auteurs différents, qui traitent toutes de l'absinthe et de son histoire. Parmi ces 10 auteurs, font partie : Marie Reiners, Kathrin Lange et Peter Hoeft. Tous...
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Abécédaire des marques d'absinthe de la lettre C. Ce Dictionnaire des marques d'absinthe est réalisé à partir des archives personnelles de Marie-Claude Delahaye, ainsi que des différentes collections privées. Les marques nous sont présentées avec le temps...
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