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  • Plaque de cuisson antiadhésive aluminium - de Buyer - Plaque 40x30cm par Webmarchand Publicité

    Plaque de cuisson antiadhésive aluminium - de Buyer - Plaque 40x30cm

    Ces plaques pâtissières anti-adhésives en aluminium sont destinées à la cuisson au four et sont revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Les bords sont évasés, empêchant ainsi les préparations de couler hors de la plaque lors de la...

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  • Piston à pression - Le tube - Appareil complet par Webmarchand Publicité

    Piston à pression - Le tube - Appareil complet

    Le piston à pression dose facilement les pâtes, les crèmes et mousses, idéal pour remplir, garnir et décorer. Il vous permettra de travailler facilement de manière très précise et soignée. Vous le remplirez plus facilement qu'une poche pâtissière.Descripti

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  • Poêle mineral B element - de Buyer - Poêle diamètre 28 cm par Webmarchand Publicité

    Poêle mineral B element - de Buyer - Poêle diamètre 28 cm

    Protection anti-oxydationFavorise le culottageAméliore l'anti-adhérenceCette poêle est d'une qualité supérieure : -Finition protectrice à base de cire d'abeille biologique -Garanti sans revêtement (ni PFAO, ni PTFE) -Pas de composants chimiques ajoutés...

    Marque : de buyer

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  • Plaque de cuisson à pain - 2 baguettes - Plaque 2 baguettes par Webmarchand Publicité

    Plaque de cuisson à pain - 2 baguettes - Plaque 2 baguettes

    Composée d'un acier épais, la chaleur se diffuse rapidement et uniformément permettant une cuisson parfaite. Le revêtement anti-adhésif facilite le démoulage et évite les cassures. Cette plaque vous permettra de cuire au four très facilement 2 baguettes.Pa

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  • Casserole bain-marie double paroi 1.5 litre - Casserole bain-marie par Webmarchand Publicité

    Casserole bain-marie double paroi 1.5 litre - Casserole bain-marie

    La double paroi en acier inoxydable permet de chauffer l'eau pour une cuisson douce Remplissage facile par le haut de la poignée avec niveau pour éviter le débordementParfait pour faire fondre le chocolat, maintenir des sauces au chaud etc.Compatible...

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  • Moule à tarte tatin CHOC Induction - de Buyer - Moule diamètre 28cm par Webmarchand Publicité

    Moule à tarte tatin CHOC Induction - de Buyer - Moule diamètre 28cm

    Ce moule s'avère idéal pour la tarte Tatin car il permet le travail du caramel directement dans le moule sur toute source de chaleur (même induction).Une fois le caramel réalisé dans le moule, il suffit d'y disposer les pommes et la pâte et de mettre...

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  • Mini-entonnoir à piston automatique avec support - Kwik - Entonnoir + support par Webmarchand Publicité

    Mini-entonnoir à piston automatique avec support - Kwik - Entonnoir + support

    En inox et matière plastique, cet entonnoir d'une capacité de 0.8 litre possède un débit réglable. Il est idéal pour les petites quantités de sauces ou crème.Son support en fil inox possède un revêtement silicone que le rend parfaitement stable et anti-dér

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  • Poêle paysanne à bord haut mineral B element - de Buyer - Poêle paysanne diamètre 24 cm par Webmarchand Publicité

    Poêle paysanne à bord haut mineral B element - de Buyer - Poêle paysanne diamètre 24...

    Protection anti-oxydationFavorise le culottageAméliore l'anti-adhérenceCette poêle est d'une qualité supérieure : -Finition protectrice à base de cire d'abeille biologique -Garanti sans revêtement (ni PFAO, ni PTFE) -Pas de composants chimiques ajoutés...

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  • Moule à tarte rectangle anti-adhésif à fond amovible - Moule 35.6cm x 10.2cm par Webmarchand Publicité

    Moule à tarte rectangle anti-adhésif à fond amovible - Moule 35.6cm x 10.2cm

    Ce moule de dimension 35.6 cm x 10.2 cm x 3 cm, vous permettra de réaliser de nombreuses préparations. D'une très haute qualité, il vous accompagnera de nombreuses années dans votre cuisine.Son bord de forme cannelé donnera du relief à vos cakes, gâteaux...

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CHRshop.fr

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  • Entonnoir à Sucre Inox - De Buyer - 1500ml par Webmarchand Publicité

    Entonnoir à Sucre Inox - De Buyer - 1500ml

    Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.Fourni...

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  • Poêle à Frire En Tôle - Disponibles en 4 Tailles par Webmarchand Publicité

    Poêle à Frire En Tôle - Disponibles en 4 Tailles

    Fabriqué à partir de matière minérale 100% naturel à base de cire d'abeille bio fini protecteur. Cuisson à haute température est idéale pour le brunissement et les grillades. La poêle doit être sec avant utilisation. Plus la poêle est utilisée meilleure...

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  • Poêle à Crêpes Noire - De Buyer - Ø200mm par Webmarchand Publicité

    Poêle à Crêpes Noire - De Buyer - Ø200mm

    Poêle à crêpes De Buyer Noire Absorbe la chaleur lentement en la conservant longtemps. Convient pour tous types de feux, même induction. Entretien nécessaire pour assurer des résultats de cuisson parfaits et une durée de vie prolongée. Manche en acier...

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  • Poêle à Crêpes En Fer Minéral - De Buyer - Ø240mm par Webmarchand Publicité

    Poêle à Crêpes En Fer Minéral - De Buyer - Ø240mm

    Fabriqué à partir de matière minérale 100% naturel à base de cire d'abeille bio fini protecteur. Cuisson à haute température idéale pour le brunissement et les grillades. La poêle doit être sec avant utilisation. Plus la poêle est utilisée meilleure est...

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  • Entonnoir à Sucre Inox - De Buyer - 800ml par Webmarchand Publicité

    Entonnoir à Sucre Inox - De Buyer - 800ml

    Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.Entonnoir et mécanisme en acier inoxydable. Poignée ergonomiqu

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  • Poêle à Induction Anti-Adhésive - Aluminium Moulé - Disponible en 4 Tailles par Webmarchand Publicité

    Poêle à Induction Anti-Adhésive - Aluminium Moulé - Disponible en 4 Tailles

    Aluminium moulé sous pression recouvert d'un revêtement anti-adhésif de haute qualité, idéal pour faire mijoter et le réchauffage. Caractéristiques supplémentaires forte époxy, poigné en acier inoxydable. Convient pour la cuisson par induction. L'aluminium

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  • Poêle à Blinis - Acier Bluei - 120mm par Webmarchand Publicité

    Poêle à Blinis - Acier Bluei - 120mm

    Poêle résisitante à blinis noire De Buyer Absorbe la chaleur lentement en la conservant longtemps. Convient pour tous types de feux, même induction. Entretien nécessaire pour assurer des résultats de cuisson parfaits et une durée de vie prolongée. Manche...

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  • Poêle à Blinis - Fer Minéral - 120mm par Webmarchand Publicité

    Poêle à Blinis - Fer Minéral - 120mm

    Fabriqué à partir de matière minérale 100% naturel à base de cire d'abeille bio fini protecteur. Cuisson à haute température idéale pour le brunissement et les grillades. La poêle doit être sec avant utilisation. Plus la poêle est utilisée meilleure est...

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brigade.fr

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  • Marmite Traiteur sans Couvercle en Inox PRIM'APPETY De Buyer par Webmarchand Publicité

    Marmite Traiteur sans Couvercle en Inox PRIM'APPETY De Buyer

    Marmite Prim'Appety de Buyer : la gamme de conception professionnelleLa marmite est l'ustensile de cuisson idéal pour porter à ébullition de grandes quantités de liquide, réaliser des potages, un pot au feu ou d'autres plats uniquesLa marmite sans couvercl

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  • Poêle à marron tous feux LA LYONNAISE De Buyer par Webmarchand Publicité

    Poêle à marron tous feux LA LYONNAISE De Buyer

    Cette poêle à marron en acier de qualité professionnelle est dotée d'aérations latérales pour une meilleure circulation de la chaleur. Son fond est rainuré pour mieux griller les marrons. Cette poêle à marron De Buyer La Lyonnaise a une épaisseur optimisée

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  • Poêle à marron cuisson sur braise LA LYONNAISE De Buyer par Webmarchand Publicité

    Poêle à marron cuisson sur braise LA LYONNAISE De Buyer

    La poêle à marron De Buyer est en acier : c'est la poêle traditionnelle ! En effet, ses perforations régulières sur le fond de la poêle ont spécialement été créées pour la cuisson des marrons sur braise. Seule la cuisson sur braise est compatible.Cette...

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  • Mini poêle à frire ronde en inox AFFINITY De Buyer par Webmarchand Publicité

    Mini poêle à frire ronde en inox AFFINITY De Buyer

    Cette poêle 10 cm de diamètre est une poêle professionnelle miniature en inox, idéale pour saisir, dorer, griller ou flamber des portions individuelles. Sa finition poli miroir très élégante permet une utilisation en cuisine ouverte, au sein de buffets...L

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  • Sauteuse Bord Droit à Queue sans Couvercle en Inox PRIM'APPETY De Buyer par Webmarchand Publicité

    Sauteuse Bord Droit à Queue sans Couvercle en Inox PRIM'APPETY De Buyer

    Sauteuse à queue bord droit Prim'Appety de Buyer : la gamme de conception professionnelleLa sauteuse bord droit à queue sans couverle tout inox PRIM'APPETY bénéficie de dimensions généreuses qui répondent aux normes professionnelles, elle est parfaite...

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  • Poêle Ronde MINERAL B ELEMENT De Buyer par Webmarchand Publicité

    Poêle Ronde MINERAL B ELEMENT De Buyer

    AvantagesPoêle en ferFinition protectrice à la cire d'abeilleProtection naturelle anti-oxydationFavorise le culottage (plus elle est noir, moins elle attache)Améliore l'anti-adhérenceCaractéristiquesQueue feuillard rivetéeEpaisseur de 2,5 à 3mmIndéformable

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  • Pelle à Pizza Ronde en Aluminium Manche Bois De Buyer par Webmarchand Publicité

    Pelle à Pizza Ronde en Aluminium Manche Bois De Buyer

    Pelle ronde à pizza en aluminium avec manche en boisAvec cette pelle à pizza en aluminium avec manche en bois, vous avez une utilisation aisée dans les fours à bois.Son manche en bois de 120cm de long, manche froid qui évite les risques de brûlure, assure...

    Marque : de buyer

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    60,48 €

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  • Poêle à Crêpes MINERAL B ELEMENT De Buyer par Webmarchand Publicité

    Poêle à Crêpes MINERAL B ELEMENT De Buyer

    Poêle à crêpes Mineral B de Buyer : la gamme de conception professionnelleLa poêle à crêpes Mineral B de la marque de Buyer est en fer Eco Bio Recyclable, elle possède une jupe basse, elle est indéformable en tôle d'acier blanche revêtu de cire d'abeille.S

    Marque : de buyer

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    25,02 €

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  • Poêle pro Triblinis en acier MINERAL B ELEMENT De Buyer par Webmarchand Publicité

    Poêle pro Triblinis en acier MINERAL B ELEMENT De Buyer

    Cette poêle professionnelle en acier vous permettra de réaliser simultanément 3 blinis, 3 beignets ou 3 pancakes d'un diamètre de 10 cm. Son diamètre total est de 27 cm. Elle permet une caramélisation uniforme et parfaite des pancakes et des blinis. Pour...

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Francis BATT

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  • Plaque de four en aluminium perforée 40 x 30 cm par Webmarchand Publicité

    Plaque de four en aluminium perforée 40 x 30 cm

    Cette plaque de cuisson est micro-perforée et à bords pincés pour que vos préparations ne coulent pas hors de la plaque pendant la cuisson. Ses micro-perforations permettent une excellente circulation de l'air chaud ou froid pour une cuisson homogène...

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  • Chinois-étamine en acier inoxydable ave renfort 22 cm - maille à trou ø 0,4 mm par Webmarchand Publicité

    Chinois-étamine en acier inoxydable ave renfort 22 cm - maille à trou ø 0,4 mm

    Chinois étamine conçu pour un usage pâtissier, idéal pour faire de la gelée de fruits, de la crème anglaise, du thé, des préparations pour siphon, des sorbets? Entièrement an acier inoxydable : ustensile très robuste et durable, parfait pour un usa...

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  • Fumoir complet petit modèle - froid ou à chaud par Webmarchand Publicité

    Fumoir complet petit modèle - froid ou à chaud

    Vous souhaitez fumer à froid comme à chaud vos saucisses, vos viandes, vos fromages et vos poissons ?  Voici ce fumoir en inox de professionnel. Vous n'aurez pas de mal à le ranger, il prend très peu de place Livré avec un thermomètre et un sach...

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  • Douille Tritan Longue A Garnir - §6Mm par Webmarchand Publicité

    Douille Tritan Longue A Garnir - §6Mm

    Précises et de qualité, les douilles en tritan de la marque De Buyer vous offrent un produit qui permettra la réalisation de vos décorations et pâtisseries en toute minutie. Un indispensable de votre cuisine Lors de vos ateliers pâtisseries, il est...

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  • Mandoline 'Cubes' Ultra de luxe inox De Buyer avec un poussoir & 3 peignes par Webmarchand Publicité

    Mandoline 'Cubes' Ultra de luxe inox De Buyer avec un poussoir & 3 peignes

    La mandoline ultra deluxe est un coupe fruits et légumes robuste, pour un usage aussi bien professionnel que ménager. Sa simplicité de réglage de la hauteur de coupe lui procure une coupe des aliments facile, nette et précise, et sa fonction multi-c...

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  • Cul de poule 16 cm fond inox par Webmarchand Publicité

    Cul de poule 16 cm fond inox

    Bassine demi-sphérique professionnelle appelée « cul-de-poule » qui permet de fouetter, de chauffer au bain-marie, réserver une préparation?Une forme demi-sphérique traditionnelle et essentielle : forme qui aide à incorporer de l?air à une préparatio...

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  • Box Baguette & Pain, la box pour du pain home made par Webmarchand Publicité

    Box Baguette & Pain, la box pour du pain home made

    Box à thème pour faire votre pain à la maison! Excellent cadeau pour les fans du DIY. Cette box contient: ? Poêle à frire MINERAL B ø 26 cm en acier, finition à la cire d?abeille et queue en acier feuillard.? Moulin à poivre en hêtre, mécanisme ac...

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  • Couvercle Milady ø 24 cm par Webmarchand Publicité

    Couvercle Milady ø 24 cm

    Ce couvercle en verre cerclé inox s'adapte sur les poêles rondes, faitout, sauteuse et casseroles de la gamme Milady. Indispensable pour laisser mijoter les petits plats ou pour maintenir au chaud les préparations. Il passe au four jusqu'à 200°C.

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  • Plaque ronde tourtière ø 28 cm par Webmarchand Publicité

    Plaque ronde tourtière ø 28 cm

    Tourtière ronde à bord bas, en tôle d'acier bleuie, idéale pour la cuisson des tartes, quiches, pâtes feuilletées ou sablées, fonds de tarte, torréfier ?Parfaite pour les hautes températures. La tôle d?acier permet la réaction de Maillard et une diff...

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Matériel CHR Pro

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  • Mandoline Ultra Deluxe - De Buyer par Webmarchand Publicité-15 %

    Mandoline Ultra Deluxe - De Buyer

    Marque: De Buyer Dimensions: 390(L) x 180(l)mm. Matériel: Acier inoxydable Poids: 2.6kg Double lame horizontale (lisse et ondulée) et 6 peignes julienne 2-3-4-5-7 et 10mm Indispensable en cuisine Coupe fruits et légumes selon vos besoins Résistante et...

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Mathon

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  • Moule à pâté croûte perforé inox Géo forme 24 cm De Buyer par Webmarchand Publicité

    Moule à pâté croûte perforé inox Géo forme 24 cm De Buyer

    Le moule à pâté croûte perforé en inox  Géo forme 24 cm est le premier moule avec les charnières intégrées pour ne pas les perdre ! Les loquets basculants sont rivetés et non démontables: vous ne pourrez pas les perdre. Ce moule qui se déplie est robuste...

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  • Accessoire rondelle Gravity pour mandoline De Buyer par Webmarchand Publicité

    Accessoire rondelle Gravity pour mandoline De Buyer

    L'accessoire rondelles pour mandoline est compatible avec toutes les mandolines De Buyer équipées d'un chariot: les mandolines Swing et Viper. C'est un complément très utile de votre mandoline: cet accessoire guide les fruits et légumes vers la lame de...

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  • Poêle 32 cm Alu Choc Resto induction De Buyer par Webmarchand Publicité

    Poêle 32 cm Alu Choc Resto induction De Buyer

    La Poêle 32 cm Alu Choc Resto induction fait partie d'une gamme professionnelle anti-adhésive d'ustensiles de cuisson De Buyer . Dotée d'un revêtement 5 couches garanti sans PFOA, résistant à l'abrasion et à la chaleur, elle est parfaite pour une utilisati

    Marque : de buyer

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  • Plaque de cuisson perforée sans rebords aluminium 40 cm De Buyer par Webmarchand Publicité

    Plaque de cuisson perforée sans rebords aluminium 40 cm De Buyer

    Cette  Plaque de cuisson perforée aluminium 40 cm est idéale pour la cuisson de vos aliments préférés au four.  Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le moule...

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  • Extracteur Universal De Buyer par Webmarchand Publicité

    Extracteur Universal De Buyer

    Professionnel, cet extracteur Universal équeute et évide le cur de multiples fruits et légumes. Son tube gradué prélève la bonne quantité de chair pour farcir les légumes. Le tube est gradué de 1 à 7 cm. Son manche ergonomique est antiglisse et antibactéri

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  • Poêle Minéral B Element 20 cm De Buyer par Webmarchand Publicité

    Poêle Minéral B Element 20 cm De Buyer

    Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer,...

    Marque : de buyer

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  • Faitout Milady acier inoxydable 28 cm De Buyer par Webmarchand Publicité

    Faitout Milady acier inoxydable 28 cm De Buyer

    La gamme Milady proposée par De Buyer se compose de produits de cuisson de qualité professionnelle en acier inoxydable avec finition soignée brillante. Le  faitout de la gamme Milady d'un format de 28 cm  est fabriqué en inox résistant à fond rapporté...

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  • Mandoline Viper De Buyer par Webmarchand Publicité

    Mandoline Viper De Buyer

    Cette mandoline Viper est un modèle professionnel fabriquée par la société De BUYER , elle est compacte, efficace et facile à utiliser. Grâce à sa lame en V et son angle à 19,3°, son tranchant est parfait que ce soit avec les fruits ou les légumes les...

    Marque : de buyer

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    Prix Total : 149 €

  • Couvercle en verre 32 cm De Buyer par Webmarchand Publicité

    Couvercle en verre 32 cm De Buyer

    Pratique, ce couvercle en verre 32 cm ,  avec bouton est compatible lave-vaisselle et four (+200°C).

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