
Foie gras "au torchon" définit une méthode de préparation typique des landes. traditionnellement, le foie gras était déposé dans un torchon en lin ou en coton.on plongeait par la suite le foie gras emmaillot...
45 € |
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Il s'agit d'un foie gras traditionnel landais (pour 4 personnes), d'une qualité naturelle exceptionnelle, salé et poivré à point pour faire chanter les arômes.plus vous le ferez vieillir, plus son moelleux f...
42 € |
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Ce foie gras traditionnel des landes (pour 6 à 7 personnes) est salé et poivré à pointsa préparation, selon les traditions culinaires landaises en fait un met exquis qui ravira les gourmets.c'est un foie gra...
58,50 € |
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