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    Francis BATT

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    • Yuzu zest 20g par Webmarchand Publicité
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      Yuzu zest 20g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Yuzu zest 20g

      Vendu par : Francis BATT (Infos)
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    • Baies de Szechuan boite de 30g par Webmarchand Publicité

      Baies de Szechuan boite de 30g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Les baies de Szechuan ont une fraîcheur citronnée délicieuse sur du poisson, de la volaille ou de la mousse au chocolat.

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      Baies de Szechuan boite de 30g

      Les baies de Szechuan ont une fraîcheur citronnée délicieuse sur du poisson, de la volaille ou de la mousse au chocolat.

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    • Pistils de Safran Neguine - Iran - Pot 1g par Webmarchand Publicité

      Pistils de Safran Neguine - Iran - Pot 1g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Le safran est une épice originaire du Moyen-Orient et considérée comme la plus chère au monde. Le safran neguine est un safran de catégorie 1, qui correspond à la meilleur qualité de safran. C'est l'excellence du safran que nous vous proposons ici. 3 critè

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      Pistils de Safran Neguine - Iran - Pot 1g

      Le safran est une épice originaire du Moyen-Orient et considérée comme la plus chère au monde. Le safran neguine est un safran de catégorie 1, qui correspond à la meilleur qualité de safr...

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    • Safran de Kashmar - Iran - Boîte 1g par Webmarchand Publicité

      Safran de Kashmar - Iran - Boîte 1g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Les fleurs violettes du safran s'épanouissent en automne et produisent trois longs stigmates. Ces filaments se ramassent à la main, avec d'infinies précautions. Leur saveur enveloppante, légèrement amère, leur parfum persistant et leur jolie couleur jaune

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      Safran de Kashmar - Iran - Boîte 1g

      Les fleurs violettes du safran s'épanouissent en automne et produisent trois longs stigmates. Ces filaments se ramassent à la main, avec d'infinies précautions. Leur saveur enveloppante, ...

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    • Mélange du Trappeur du Canada - Boîte 70g par Webmarchand Publicité

      Mélange du Trappeur du Canada - Boîte 70g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      A la base de ce mélange, des pépites de sucre d'érable qui rendent cet assaisonnement unique : à la fois salé et sucré, épicé et doux. Un trappeur canadien renversa un jour du sel dans son pot de sucre d'érable. Ne voulant pas gâcher son précieux sucre, il

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      Mélange du Trappeur du Canada - Boîte 70g

      A la base de ce mélange, des pépites de sucre d'érable qui rendent cet assaisonnement unique : à la fois salé et sucré, épicé et doux. Un trappeur canadien renversa un jour du sel dans so...

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    • Zeste de Yuzu Takamatsu-shi du Japon - Boîte 20g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Le Yuzu est un agrume qui pousse à l'état sauvage depuis son introduction au Japon lors de la dynastie Tang. Traditionnellement, les japonais l'utilisaient entier pour parfumer l'eau du bain. Son aspect de petit pamplemousse provient du mariage de la manda

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      Zeste de Yuzu Takamatsu-shi du Japon - Boîte 20g

      Le Yuzu est un agrume qui pousse à l'état sauvage depuis son introduction au Japon lors de la dynastie Tang. Traditionnellement, les japonais l'utilisaient entier pour parfumer l'eau du b...

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    • Gingembre en poudre de Kala Oya - Pot 50g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Le gingembre est une plante vivace élancée comme un roseau. Seule la partie souterraine qu'est le rhizome constitue l'épice. Lors de la récolte, les racines sont éliminées et le rhizome est pelé. Il est alors plusieurs fois lavé et séché au soleil. Son ori

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      Gingembre en poudre de Kala Oya - Pot 50g

      Le gingembre est une plante vivace élancée comme un roseau. Seule la partie souterraine qu'est le rhizome constitue l'épice. Lors de la récolte, les racines sont éliminées et le rhizome e...

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    • Raz el Hanout - Marrakech - Maroc - La boite de 60g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Le Raz el Hanout est un mélange d'épices de près d'une trentaine de graines ou rhizomes, des plus connues (cumin, piment, coriandre, poivre, muscade, cannelle, cardamome...) aux plus surprenantes et insolites (bouton de rose, poivre cubèbe, chanvre indien,

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      Raz el Hanout - Marrakech - Maroc - La boite de 60g

      Le Raz el Hanout est un mélange d'épices de près d'une trentaine de graines ou rhizomes, des plus connues (cumin, piment, coriandre, poivre, muscade, cannelle, cardamome...) aux plus surp...

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    • Curry rouge Thaï - Boite de 60g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Particulièrement populaire en Thaïlande, ce curry rouge est un assemblage d'épices moyennement relevé qui s'accordera parfaitement avec vos viandes, crevettes ou tofu en leur apportant un assaisonnement subtil et original. Son intensité lui est apportée pa

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      Curry rouge Thaï - Boite de 60g

      Particulièrement populaire en Thaïlande, ce curry rouge est un assemblage d'épices moyennement relevé qui s'accordera parfaitement avec vos viandes, crevettes ou tofu en leur apportant un...

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    • Mélange 5 épices chinois, Gihzai - Pot 60g

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Il associe en équillibre parfait, coriandre, anis vert, cannelle, fenouil et clous de girofle. Conçu pour accompagner les aliments et non les modifier, ce subtil mélange possède une saveur douce et anisée caractérisée par la présence de l'anis vert. Son or

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      Mélange 5 épices chinois, Gihzai - Pot 60g

      Il associe en équillibre parfait, coriandre, anis vert, cannelle, fenouil et clous de girofle. Conçu pour accompagner les aliments et non les modifier, ce subtil mélange possède une saveu...

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    • Piment d'espelette en poudre AOP - Sachet 250g

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      Une variété peu piquante, vous pouvez en intégrer sans crainte à vos préparations sucrées et salées. Ce sachet de 250g est pratique pour une utilisation régulière.Ingrédients : Piment d'espelette en poudre AOP

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      Prix total : 45,10 €
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      Piment d'espelette en poudre AOP - Sachet 250g

      Une variété peu piquante, vous pouvez en intégrer sans crainte à vos préparations sucrées et salées. Ce sachet de 250g est pratique pour une utilisation régulière.Ingrédients : Piment d'e...

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    • Mélange 4 Epices par Webmarchand Publicité

      Mélange 4 Epices

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      Rochecorbon,Un mélange typiquement français élaboré dés le Moyen- Age pour farce, gibier, rôti,terrines et charcuteries.Toujours d'actualité dans tous vos plats sans oublier aussi les soupes de légumes.Délicieux dans les biscuits, sablés e

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      Mélange 4 Epices

      Rochecorbon,Un mélange typiquement français élaboré dés le Moyen- Age pour farce, gibier, rôti,terrines et charcuteries.Toujours d'actualité dans tous vos plats sans oublier aussi les sou...

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    • Spéculoos par Webmarchand Publicité

      Spéculoos

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      Voici les épices reines pour réaliser de délicieux spéculoos maison. Avec ou le moule traditionnel ou une improvisation, vous n'aurez plus d'excuses pour satisfaire les gourmands à l'heure de la pause gourmande. La recette est indiquée sur l'étiquette!Déli

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      Spéculoos

      Voici les épices reines pour réaliser de délicieux spéculoos maison. Avec ou le moule traditionnel ou une improvisation, vous n'aurez plus d'excuses pour satisfaire les gourmands à l'heur...

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    • Curcuma en poudre par Webmarchand Publicité

      Curcuma en poudre

      Marque : TERRE EXOTIQUE

      • Disponibilité : 1 à 2 semaines
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      ,Plante tinctoriale, avec sa jolie couleur safranée, il n'est pas étonné que cette épice soit aussi nommée Safran des Indes. Sa couleur évoque la robe des moines bouddhistes. Avec le curcuma la voie vers la félicité s'offre à nous....Dans

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      Curcuma en poudre

      ,Plante tinctoriale, avec sa jolie couleur safranée, il n'est pas étonné que cette épice soit aussi nommée Safran des Indes. Sa couleur évoque la robe des moines bouddhistes. Avec le curc...

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    • Mélange Cajun Louisiane

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      ,Voici un mélange enchanteur pour s'essayer à la cuisine outre atlantique de ces Français installés le long du Mississipi.(C'était en d'autres siècles!) Chez nous le jambalaya est à l'honneur. Sans oublier les ''potatoes'' avec leur

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      Mélange Cajun Louisiane

      ,Voici un mélange enchanteur pour s'essayer à la cuisine outre atlantique de ces Français installés le long du Mississipi.(C'était en d'autres siècles!) Chez nous le jambalaya est à l'hon...

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    • Wasabi

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      d'hataka japon,Un superbe vert! Pour ceux qui aiment cette couleur, surtout ne vous précipitez pas dessus! Du moins lorsque votre sauce sera réalisée car ce wasabi emporte bouche et larmes. (Nous écrivons en expérimentateur...! Ce fut mémorable) Mod

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      Wasabi

      d'hataka japon,Un superbe vert! Pour ceux qui aiment cette couleur, surtout ne vous précipitez pas dessus! Du moins lorsque votre sauce sera réalisée car ce wasabi emporte bouche et larme...

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    • Paprika poudre

      Marque : TERRE EXOTIQUE

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      Voici un superbe paprika chaud, doux, de caractère, au goût fin, légèrement sucré, au parfum profond. Le paprika est une poudre d'un beau rouge issue de la pulpe séchée et broyée d'un piment doux.Pour plats traditionnels tels goulaschs, haric

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      Paprika poudre

      Voici un superbe paprika chaud, doux, de caractère, au goût fin, légèrement sucré, au parfum profond. Le paprika est une poudre d'un beau rouge issue de la pulpe séchée et broyée d'un pim...

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    • Mélange 5 épices

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      de Guzhai ChineCe 5 épices possède un équilibre parfait, un beau précieux'' 5 parfums'' pour accompagner plats salés (viandes blanches poissons, soupes...) et sucrés (pain d'épices, sablés aux épices...biscuit aux poires) Oui, chez Osmosou

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    • Vanille de Madagascar 2 gousses

      Marque : TERRE EXOTIQUE

      • Disponibilité : 1 à 2 semaines
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      Vanille de Madagascar, de variété bourbon.Une vanille très connue, très agréable à utiliser.Une saveur fine et franche qui réjouit les cuissons. Pour une adaptation courante et abordable. Pour préparations salées ou sucrées la vanille réveillera vos ingréd

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      Vanille de Madagascar 2 gousses

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    • Salade de Fleurs

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      Un beau et délicieux mélange de fleurs pour toutes préparations culinaires créatives et ré-créatives! De belles couleurs pour embellir chaque plats en toutes saisons.A tester aussi sur des chèvres frais, avec un mesclun et des pignons grillés...!Bocal 6 gr

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      Salade de Fleurs

      Un beau et délicieux mélange de fleurs pour toutes préparations culinaires créatives et ré-créatives! De belles couleurs pour embellir chaque plats en toutes saisons.A tester aussi sur de...

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