
Le cassoulet nous vient de la région du Lanquedoc, il tient son nom de la cassole en terre cuite dans laquelle les assiégés pendant la guerre de cent ans le préparait. Aujourd'hui, notre cassoulet préparé av...

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Le véritable Cassoulet de Castelnaudary pour 3/4 personnes et sa cassole (plat en terre cuite)

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Le Traditionnel Cassoulet de CastelnaudaryVéritable cassoulet au confit d'oie de CASTELNAUDARY composé de produits rigoureusement sélectionnés.Il est cuit et présenté dans sa cassole en terre cuite.Déjà grat...
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