
Le riz sauvage contient plus de protéines que le riz, et qui plus est de meilleure qualité car on y trouve de la lysine. Utilisation : Recette de base : Rincer le riz à l'eau froide. Amener à ébullition 4 vo...

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Sachet de 250 de riz sauvage du Canada.Ce riz se présente sous longs grains allongés bruns au goût de noisettes.Une sécialité des Indiens d'Amérique' Leur valeur nutritive est intéressante car ils sont riche...

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500 g de' riz bicolore MontignacRiz indica complet*, riz sauvage* (Zizania aquatica)*issus de l'agriculture biologiqueRincer et cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 45 minutes puis saler

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.Conseils d'utilisation:Le riz sauvage est une graminée aquatique originaire d'Amérique du Nord, qui pousse dans les grands lacs canadiens, au Saskatchewan.C'est un riz à très long grain, qui a mûri lentemen...

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Originaire des grands lacs canadiens, le riz sauvage (Zizania aquatica) est récolté depuis des siècles par les indigènes indiens. Il allie à une saveur unique des qualités nutritionnelles exceptionnelles.Ses...

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Graminé aquatique originaire des grands lacs canadiens, le riz sauvage est appelé abusivement riz, mais correspond plutôt à une avoine. Il permet de composer des mets raffinés au goût fumé. Sa teneur en lipi...

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Ce mélange allie saveur et couleur dans vos plats.Conseils d'utilisation : rincer et cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d&rsquoeau à couvert pendant 45 minutes puis saler.Ingrédients : Riz indica complet*,...

4,50 € 4,38 € |
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Se sert avec des plats en sauce, des soupes ou en accompagnement. Pour personnaliser vos préparations aromatisez l'eau de cuisson de vos riz selon votre goût avec une feuille de laurier, de la cardamome, de ...

3,65 € 3,56 € |
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Un riz exceptionnel et rare !

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Un subtil mélange de riz sauvage et de riz indica (basmati et thai).

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500 g: Ce mélange de saveurs et de couleurs apportera une note festive à vos menus.

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Un goût de noisetteCANADABIOPoids net : 250 g
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Composé à 85% de riz Indica et à 15% de riz souvage, ce riz à la saveur originale a l'avantage de très bien tenir à la cuisson. Pour le plaisir des yeux Graminée aquatique originaire des grands lacs canadien...
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Il tient sa couleur grenat d'une mutation spontanée dans les rizières .ce caractère Sauvage lui donne un goût subtile caractéristique .Ce riz est cultivé en Camargue et bénéfice aussi de l'appellation IGP(in...
2,15 € |
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