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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Gisserot
Gâteaux secs, moelleux et gâteaux à partager, 160 pages de recettes délicieuses qui régaleront les enfants à l?heure du goûter et épateront les plus grands au moment du très tendance slunch.
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Editions Christine Bonneton
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Nuée bleue - dna
Ah ! Le gâteau de Savoie et l'île flottante de tante Rose, la charlotte de bonne-maman, le savarin de la grand-mère de Camille ! On s'en souvient encore... Ces desserts tout simples ne ressemblaient à aucun ...
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Editions atlas - hachette
Symboles de la fête, les gâteaux jouaient le rôle de porte-bonheur. Ainsi, la première crêpe de Mardi-Gras était donnée aux poules pour qu'elles pondent bien, jetée dans les champs pour assurer de bonnes réc...
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Editions Christine Bonneton
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Editions atlas - hachette
Des surlawerla (foies aigrelets) aux petits gâteaux de Noël, des fleischkiechle (galettes de viande) aux quetsches à l'eau-de-vie, sans oublier des saveurs plus inattendues comme la si goûteuse salade de pis...
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Pages: 96, Relié, Créapassions
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Créapassions
Pages: 172, Relié, AdA éditions
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin AdA éditions
Pages: 64, Broché, Editions ESI
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Pages: 144, Broché, Larousse
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Larousse
Pages: 62, Broché, Marabout
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Marabout
Envie de gâteaux moelleux ? D'odeurs alléchantes qui rempliront toute votre maison ? De goûts rappelant ceux de votre petite enfance ? Vous souvenez-vous tout particulièrement des gâteaux de votre mamie ? En...
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Pages: 119, Broché, Marabout
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Pages: 352, Relié, Editions ESI
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Reliure inconnue, Play Bac
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Voir plus de Cuisine / Gastronomie / Vin Play Bac
DE L'ECOLE LENOTRE.Egrenées au fil des saisons, ce livre réalisé par l'École Lenôtre propose des recettes originales pour des petits gateaux de tradition: des gâteaux de voyage "longue conservation" pour les...
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Leçon de pâisserie N°8. Les grands classiques de la pâtisserie à la portée de tous avec des recettes illustrées pas à pas. Cahier spirale pratique. Format 185 x 250 mm. 96 pages.
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Livre "Entremets - Petits gâteaux Fusion".Jean-Michel Perruchon (Meilleur Ouvrier de France) et son équipe nous proposent un ouvrage destiné aux professionnels avertis, avec des recettes précises accompagnée...
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Recettes très clairement expliquées de verrines fraiches et colorées et de petits gateaux contemporains aux goûts et textures actuelles. VERRINES EST PETITS GATEAUX.De Stéphane Glacier et Gaëtan Paris.Recett...
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De Christophe Felder. Un livre pour (re)découvrir les traditionnels gâteaux de l'Avent, sablés et desserts, biscuits, pains d'épices, 96 pages abondamment illustrées de photos progression des recettes propos...
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Livre "Saveurs chocolatées".Bilingue Français/Anglais Ce livre propose aux professionnels et gastronomes avertis, des entremets, des desserts à l'assiette, des petits gâteaux, des verrines et des bonbons ave...
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Livre "Plaisir gourmand, chocolats et cakes".Bilingue Français/Anglais.Les principaux chapitres : les techniques chocolat, les montages de Pâques, les pièces chocolat artistiques, les cakes et gâteaux de voy...
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Traduit de l'anglais par J. Witta et S. Lafaurie.
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