
Pedro Ximenez est un cépage blanc utilisé dans le sud de l'Espagne particulièrement adapté aux chaleurs extrêmes de ces terres intérieures d'Andalousie. Les raisins récoltés sont séchés sur des nattes au sol...
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CEPAGES : Pedro XiménezC'est un cépage blanc utilisé dans le sud de l'Espagne, dans les vignobles de Xérès, de Malaga et de Montilla-Moriles. Dans la région de Xérès, le Pedro Ximénez est parfois utilisé en ...
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Don PX Gran Reserva Andalousie 1982 - Vin Doux Naturel Les raisins du Don PX Gran Reserva sont séchés au soleil sur des nattes pendant plusieurs jours, puis passés dans une presse hydraulique, pour ne rien p...
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